Améliorer la gestion du troupeau pour réduire l'impact environnemental de l'agriculture
Qu’est ce que le levier d’amélioration de la gestion du troupeau ?
🐄 La gestion du troupeau ou la conduite du troupeau consiste à optimiser les procédés et techniques d’élevage habituels afin qu’ils génèrent moins de gaz à effet de serre. L’idée est de permettre aux animaux d’être dans de meilleures conditions de vie afin que leur production soit optimisée dans le temps tout en diminuant leur impact carbone. Le bien être animal est lui aussi bénéfique pour le climat !
Cette technique est un des leviers du Label Bas Carbone pour la méthode polyculture-élevage qui encadre et certifie les projets de réduction et de séquestration carbone.
Concrètement comment ce levier est-il mis en place ?
🐮 L’amélioration de la conduite du troupeau se traduit par différentes actions :
- Améliorer la conduite sanitaire. C'est-à-dire optimiser l’équipement de traite des vaches.
- Améliorer le logement des animaux et la ventilation des bâtiments.
- Optimiser le bien être des vaches ce qui permet d’augmenter leur longévité dans le temps.
- Améliorer les performances génétiques : choisir des vaches qui produisent plus efficacement ou qui émettent moins de gaz entériques qui sont composés de méthane.
On considère que cela permet de diminuer de plus de 10% des émissions de gaz à effet de serre sur une exploitation.