Cas client
> Stratégie climat cohérente pour une agriculture durable
> Contribution carbone en lien avec sa chaîne de valeur
> Valorisation produits
> Ancrage territorial
Nous aidons les agriculteurs à faire le saut vers des pratiques agricoles plus durables en leur apportant notre soutien financier.
Les agriculteurs sont au cœur de nos assiettes et c'est pour cela qu'il nous fait sens aujourd'hui de pouvoir aider les agriculteurs dans leur transition agro-écologique au niveau local.
Le réseau Tout&Bon évolue sur le marché de la restauration livrée en entreprise avec la livraison de plateaux repas et produits traiteur.Tout & Bon est le 1er acteur se développant exclusivement en livraison et en franchise sur le territoire national, sur un marché de 2Mds€. L’enseigne implante des ateliers de fabrication/livraison nécessitants des investissements faibles grâce aux process et synergies du réseau. Le réseau compte à ce jour 25 établissements et se développe en franchise depuis 2014.
Tout&Bon s'engage à chaque étape de son activité de service traiteur pour adopter des pratiques responsables et éco-citoyennes. En créant des chaînes d’approvisionnement équitables partout en France Tout&Bon s’engage indirectement à cultiver le savoir-faire de nos régions et de nos artisans.
Pour en savoir plus, découvrez la page engagements de Tout&Bon.
Dans le cadre de sa mission de promouvoir une alimentation plus saine “du champ à la fourchette”, cela a fait sens pour Tout&Bon d’aider les agriculteurs à transformer leurs pratiques agricoles au niveau local.
En soutenant financièrement la transition de ferme, Tout&Bon aide les agriculteurs à faire le saut vers des pratiques agricoles plus durables. Les agriculteurs sont au cœur de nos assiettes et bien souvent le seul frein à l’évolution de leurs pratiques est financier.
Par exemple, Tout&Bon accompagne financièrement la transition d'un agriculteur possédant 79 vaches laitières dans le Nord de la France, à deux pas de notre cuisine locale historique !
La contribution carbone agricole de Tout&Bon
> Sélection de fermes proches des cuisines
> Visite de ferme avec les équipes
> Communication produit sur les menus